Naturitas Organic arrowroot root 250 g

Pilrotsrot kommer från rhizom av en tropisk växt från vilken dess stärkelse utvinns. Det är en typ av stärkelse som är mycket effektiv som förtjockningsmedel, färglös och praktiskt taget smaklös. Det är mycket matsmältningsförmåga. Det används i alla möjliga recept där vi vill tjockna eller till och med gelatinisera en vätska. Det ser ut som ett mycket ljust vitt pulver och en gång upplöst i en färglös vätska. Det är praktiskt taget intetsägande så det kan användas i salta recept men också för att göra söta rätter som gelé eller krämer. Det används också för att göra glass, på grund av dess förmåga att förhindra bildandet av iskristaller. Den stelnar vid lägre temperaturer än annan stärkelse och till skillnad från majsstärkelse står den bra emot syror. Vegan, bio, glutenfri, laktosfri, fettsnål produkt. Det underlättar matsmältningen och reglerar tarmrörelsen. mättande Immunsystemstöd Hud- och hårvård Kan innehålla spår av skalnötter. Förvara på en sval, torr plats, borta från ljus. ES-ECO-020-CV Jordbruk utanför EU