Sura Vitasan Apple cider vinegar 150 g of powder

Sura Vitasan koncentrerat äppelcidervinägerpulver är en fermenterad produkt baserad på äppeljuice. I en första fas (anaerob fermentering) genereras etanol (cider) från sockerarterna i äppeljuice, eftersom bakterierna i en andra fas (aerob fermentering) omvandlar etanolen i cidern till ättiksyra. Det rekommenderas att ta ¼ tesked (0,7 g) om dagen. För att göra en traditionell äppelcidervinäger, blanda ¼ tesked med 50 ml vatten.