Intoleran lactase 14 ml

Dessa laktasdroppar innehåller det flytande laktasenzymet, som hjälper till att bryta ner laktos. Idealisk för laktosfri matlagning och bakning vid laktosintolerans Med dessa laktasdroppar kan du göra dina egna flytande mjölkprodukter (godis) utan laktos. Tänk mjölk, chokladmjölk, vispgrädde, matlagningsgrädde och mascarpone. Genom att tillsätta dropparna i dessa mejeriprodukter kan du till exempel laga och baka utan laktos. Det rekommenderas att tillsätta 5 droppar till 1 liter mjölk eller annan flytande icke-syra (sur) mejeriprodukt. Rör om väl och låt stå i kylen i 24 timmar. Minst 80 % av laktosen kommer att ha brutits ner vid det här laget. Lägg till fler droppar för att få en högre konverteringsfrekvens. Vill du använda produkten direkt utan att vänta? Så tillsätt 5 till 10 droppar per 120 ml mejeriprodukt. Använd inte i sura/sura mejeriprodukter som yoghurt och kärnmjölk.