Biotona Organic black chia 400 g

Biotone Black Chia kommer från växten Salvia hispanica, som odlades för mer än 4000 år sedan i centrala och södra Mexiko av aztekerna, som redan var medvetna om dess utmärkta egenskaper och tillämpningar. Denna produkt kommer från namnet "chia", som kommer från ordet fett på det inhemska språket, eftersom den innehåller en stor mängd (upp till 25 %) alfa-linolensyra (ALA), en essentiell omega-3-fettsyra som bidrar för att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet (den gynnsamma effekten uppnås med ett dagligt intag av 2 g av denna fettsyra). Närvaron av lösliga fibrer gör att dessa frön absorberar upp till 7 gånger sin volym i vatten Biotona Bio Raw Black Chiafrön rekommenderas eftersom de kan läggas till bröd och konfektyr, till frukostmüsli eller till middags- och kvällssallader. Malet kan läggas till smoothies, kombinerat med fruktjuice, mjölk (grönsaker), yoghurt. I vattnet sväller de och bildar en gelatinös substans som kan användas i många recept. Förvara på en sval, torr plats och skyddad från ljus. BE-BIO-02