Probios Hulled buckwheat 400 g

Probios geschälter Buchweizen kann als Grundlage für die Zubereitung vieler Rezepte verwendet werden: sautiert mit Gemüse, für Flans oder Suppen und viele andere Zubereitungen, die Ihre Fantasie vorschlägt Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine blühende Pflanze, deren Ursprung bis vor 8.000 Jahren zurückreicht, als sie in Tibet, Sibirien und der Mandschurei spontan wuchs. Später führten die Tataren es auf dem Balkan ein und von hier aus verbreitete es sich in ganz Europa. Der Name Grano Saraceno (der Weizen der Türken und Sarazenen) ist eine klare Hommage an seine türkisch-mongolische Herkunft. Probieren Sie es gekocht und gewürzt mit Gemüse und Hülsenfrüchten. Sie können Spuren von Sesam, Nüssen, Soja und Getreide enthalten, die Gluten enthalten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasan-Kamut-Weizen).