Salud Viva Broccoli 200 g

Brokkoli von Salud Viva ist ein Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler, verwandt mit Blumenkohl, Kohl und Rüben, aber mit einem höheren Nährwert. Es ist ein Gemüse mit mehreren Eigenschaften für unsere Gesundheit. Kein Magnesiumstearat, kein Siliziumdioxid... Nur die aufgeführten Inhaltsstoffe. Sulforaphan ist eine sehr starke Verbindung, die von Glucoraphanin abgeleitet ist und entsteht, wenn Brokkoli gekaut wird. Es erhöht Enzyme, die dem Körper helfen, abnormale Zellen abzutöten. Es hilft dem Körper, die Oxidation zu begrenzen, den Prozess, bei dem viele chronische Erkrankungen auf zellulärer Ebene beginnen. Es wird empfohlen, sich in rohen Smoothies sowie in Brühen und Suppen aufzulösen. Hohe Temperaturen inaktivieren die Wirkung der Myrosinase, daher sollte sie nicht zum Kochen hinzugefügt werden, sondern nur, wenn die Brühe vom Herd genommen wurde und ihre Temperatur auf etwa 40-45 Grad gefallen ist. Kann Spuren von Nüssen enthalten. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.