Fermentačná skriňa - 10 úrovní - 600 x 400 mm

Fermentačná skriňa - 10 úrovní - 600 x 400 mm Ideálna pre pekárne a profesionálov v oblasti stravovania, táto Fermentačná skriňa má rozmery Š 985 x H 850 x V 630 mm a je vybavená 2 kolieskami a 2 otočnými kolieskami s brzdami. Je úplne vyrobená z nerezovej ocele a vybavená LED osvetlením vnútra a výkonom 1200 wattov. Naša skriňa z nerezovej ocele je určená pre profesionálnych pekárov a reštauračných šéfkuchárov, s 10 horizontálnymi úrovňami kompatibilnými s plechmi 600 x 400 mm. Vzdialenosť medzi úrovňami je 70 mm a ovládanie je zároveň elektronické a manuálne, s displejom zobrazujúcim vlhkosť vzduchu, teplotu a čas, čo uľahčuje používanie. Teplota, vlhkosť vzduchu a čas môžu byť elektronicky kontrolované pre fermentáciu. Dodáva sa s prívodným hadičkou na vodu. Poznámka: od tlaku vody 3,5 barov je potrebný reduktor tlaku. Viac informácií: Rozmery: Š 985 x H 850 x V 630 mm Materiál: Nerezová oceľ Formát úrovní: 600 x 400 mm Počet úrovní: 10 Teplotný rozsah až do: 50 °C Výkon: 2500 wattov Napätie: 230 V Hmotnosť: 74,4 kg