Friteuza - 2 x 16 L - Royal Catering - 230 V

Când restaurantul tău așteaptă o mulțime de oaspeți, toți pretenționând chipsuri la masă, atunci ai nevoie de friteuza electrică RCPSF 26ETH. Cele două recipiente de prăjire au o capacitate totală de 32 L. Două elemente de încălzire puternice cu un total de 6,000 W aduc rapid uleiul de prăjit la temperatura necesară. Friteuza oferă cele mai bune condiții pentru a le furniza oaspeților tăi chipsuri proaspete la evenimentele festive dintr-un hotel de congrese, la fel de sigur ca la evenimentele în aer liber cu mulți fani înfometați. Friteuza dubla este echipata cu doua rezervoare de 16 L, fiecare putand fi umplut cu pana la 13 L de ulei pentru prajit. Acest lucru vă oferă posibilitatea de a prăji până la 5 kg de chipsuri în total în același timp. Friteuza comercială este extrem de versatilă pentru a fi utilizată în serviciile profesionale de alimentație, unde este folosită pentru prepararea de pește, legume sau gustări mici. Deoarece ambele rezervoare de prăjire pot fi folosite independent una de alta, puteți chiar să pregătiți diferite alimente în același timp. Datorită performanței ridicate a celor două elemente de încălzire detașabile de 3.000 W, uleiul atinge rapid temperatura maximă de 200 °C. De îndată ce uleiul atinge 180 °C, puteți începe să pregătiți cantități mari de chipsuri în doar patru sau cinci minute. Puteți servi până la 40 până la 50 de porții de chipsuri proaspăt prăjite în acest interval de timp. Termostatul extrem de sensibil menține căldura bazinului de ulei la o temperatură constantă pentru cele mai bune rezultate de gătit. Coșurile de prăjit ale friteuzei electrice RCPSF 26ETH măsoară fiecare 250 x 250 x 120 mm și au mânere termoizolante. Coșurile cu plasă fină pot fi atârnate pe umerase de pe partea laterală a ligheanului pentru a permite excesul de ulei să se scurgă. Friteuza electrica dubla este realizata din otel inoxidabil, care este un material excelent pentru prepararea alimentelor, datorita proprietatilor sale igienice. Suprafețele netede sunt, de asemenea, foarte ușor de curățat. Elementele de încălzire detașabile sunt un alt plus pentru curățare, permițându-vă să ajungeți la fiecare parte a recipientului. Robinetele de scurgere vă permit să scurgeți rapid și eficient uleiul la sfârșitul nopții. După curățare, sau când friteuza nu este în uz, o puteți închide cu capacul pentru a preveni pătrunderea prafului și a contaminanților în bazinul de prăjire. Picioarele din cauciuc anti-alunecare asigură o poziție sigură în fiecare bucătărie.