Friteuză cu Inducție - 1 x 10 litri - 60 până la 190°C

Friteuza cu inducție de la Royal Catering face posibilă prăjirea unei varietăți de alimente fie în ulei fierbinte, fie în grăsime. Cartofii prăjiți crocanți, chiflele de primăvară și aripioarele de pui pot fi preparate cu ușurință. Chiar și gogoși și legume pot fi preparate în cele două bazine ale friteuzei cu inducție RCIF 10EB. Astfel, acest dispozitiv este perfect potrivit pentru bucătării comerciale, cantine, restaurante, bistrouri și alte astfel de operațiuni gastro. Friteuza cu inducție RCIF 10EB este fabricată din oțel inoxidabil și impresionează prin bazinul de prăjit puternic de 3500 W. Tehnologia de inducție folosită face friteuza extrem de eficientă din punct de vedere energetic, deoarece sunt necesari timpi de încălzire mai scurti. Economisești până la 30% energie în comparație cu friteutoarele electrice standard. Friteuza are o gamă foarte mare de temperatură de 60-190 ° C. Așadar, puteți găti orice mâncare la punct. Temperatura dorită poate fi reglată în 11 trepte și este rapid atinsă. Luminile indică starea curentă (încălzire/menținere la cald). Cu termostatul încorporat, temperatura selectată este menținută constantă. Dispozitivul de siguranță termică oferă dispozitivului siguranța necesară în cazul în care uleiul se încălzește. Toate setările friteuzei cu inducție RCIF-10EB sunt realizate și ajustate prin intermediul afișajului LED cu funcție tactilă. Temperatura poate fi controlată și prin intermediul temporizatorului încorporat. Se pot selecta maximum 15 minute în pași de 30 de secunde. Un semnal acustic va semnala expirarea timpului setat. De asemenea, cantitatea corectă de ulei poate fi testată prin apăsarea butonului corespunzător de pe afișajul LED.  Volumul maxim al bazinului este de 10 litri; totuși, cantitatea recomandată de ulei de gătit este de 7 litri. Cantitatea minimă și maximă de ulei pot fi văzute de punctele marcate din bazin. Dispozitivul practic de scurgere permite o scurgere usoara si rapida a uleiului. Datorită materialului igienic al bazinelor, curățarea ulterioară este rapidă și ușoară. Cosul spatios ofera spatiu suficient pentru mancare in cadrul celor doua piscine, astfel incat cantitati mari de mancare pot fi preparate intr-o perioada scurta. Coșul din plasă este echipat cu un mâner rezistent la căldură. Pentru a scurge mâncarea prăjită, coșul poate fi agățat cu ușurință pe suporturile unității. Friteuza cu inducție este sigură pe toate suprafețele datorită picioarelor sale din cauciuc antiderapante.