Circulator de imersie - 2.300 W - 80 L

Doriți să gătiți ușor cantități mari de alimente ambalate în vid? Atunci alegeți astăzi circulatorul cu imersie RCVG-43 din colecția de echipamente de catering Royal Catering! Este ideal pentru utilizarea profesională în hoteluri, restaurante sau întreprinderi de catering, precum și pentru gătit acasă. Circulatorul de imersie sous-vide eficient din punct de vedere energetic atinge rapid temperatura dorită datorită elementului de încălzire de 2.300 W. Acesta poate fi setat într-un interval de la 5 la 95 °C cu o precizie de 0,1 °C. Termostatul digital încorporat garantează o temperatură constantă în timpul procesului de gătit. Datorită gamei largi de setări, aragazul poate fi utilizat pentru prepararea unei mari varietăți de alimente. Circulatorul termic cu imersie este deosebit de potrivit pentru utilizarea comercială în restaurante, bistrouri sau bucătării de hotel, datorită capacității sale mari de lucru de până la 80 L. Este echipat cu un touchpad intuitiv cu afișaj LCD. Cronometrul poate fi setat la minut până la 99 de ore. Carcasa a aragazului cu imersie este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate și durabil. Acest material are proprietăți fizice excelente și este deosebit de rezistent la contaminare, ceea ce este îmbunătățit și mai mult de suprafața netedă a aragazului. Acest lucru face ca circulatorul de imersie să fie foarte ușor de curățat. Pentru a profita pe deplin de metoda sănătoasă de gătit sous-vide, vă recomandăm să achiziționați, de asemenea, un aparat de ambalare în vid și pungi de vid din colecția Royal Catering.