Pomona's Universal Pectin Pektyna uniwersalna Pomona, pektyna, 1,1 uncji (31 g)

Nie zawiera cukru ani konserwantówProdukuje od 2 do 4 przepisówJells z małą ilością jakiegokolwiek słodzikaPrzepisy Inside Pomona's Universal Pectin® tworzy gęsty dżem i galaretkę o bogatym pełnym smaku, nierozcieńczonym dużymi ilościami dodanego cukru. Zwykła pektyna owocowa wymaga, aby dżem lub galaretka zawierały 55-85% cukru, aby mocno się zastygły. Pomona's to czysta pektyna cytrusowa bez dekstrozy i konserwantów. Jego galaretowata moc jest aktywowana przez wapń (w tym), a nie przez zawartość cukru. Teraz możesz zrobić gotowany dżem i galaretkę oraz dżem z zamrażarki słodzony do smaku dowolnym rodzajem cukru, miodu, agawy, ksylitolu, koncentratu soku owocowego, stewii lub innego środka słodzącego. Czy wiesz? 1 pudełko zawiera do 22 półlitrów (8 oz) słoiki. Przepisy na podwójne, potrójne, połówki lub ćwierć. Dostosuj pektyny, aby uzyskać bardziej miękką lub jędrną galaretkę. Wegańskie, bezglutenowe i niemodyfikowane genetycznie.Książka kucharska Pomony już dostępna - 75 inspirujących przepisów, szczegóły wewnątrz.