Brouwketel - 60 L - 3.000 W | Royal Catering

U hebt niet langer de titel van meesterbrouwer nodig om zelfgebrouwen bier te maken - de roestvrijstalen brouwketel van Royal Catering helpt u! Of het nu gaat om pils, donker bier, tarwebier of pils, met deze brouwketel kunt u uw eigen individuele bier volgens uw eigen recept produceren of een vooraf ingesteld programma uitproberen. Perfect voor amateurs en ervaren bierbrouwers! De roestvrijstalen brouwketel heeft een hoge capaciteit van 62 liter voor een werkvolume van 60 liter. De schaalverdeling in liter geeft u de mogelijkheid ingrediënten nauwkeurig toe te voegen. De brouwketel is uitgerust met een printplaat die de programma-instellingen bestuurt, zodat het brouwproces precies wordt uitgevoerd. Het intuïtieve en gebruiksvriendelijke aanraakbedieningspaneel geeft u toegang tot de verschillende functies. Beginners kunnen vertrouwen op de automatische modus, terwijl ervaren brouwers de handmatige modus kunnen gebruiken om hun eigen recepten uit te proberen. Met de geheugenfunctie van het apparaat kunt u maximaal negen recepten opslaan. De temperatuur, uitvoer en duur van het te maken product (timer instellen van 0 tot 180 min) zijn vooraf ingesteld voor elk programma. Alle procesfasen en ingestelde parameters worden duidelijk weergegeven op het LCD-display. Voor een optimale warmteverdeling (selecteerbaar tussen 10 ° C en 100 ° C), is de brouwketel uitgerust met een combinatie van twee verwarmingselementen met 1.800 W en 1.200 W. Een magnetische aandrijfpomp mengt de brij. De valse bodem voorkomt dat de puree aan de bodem blijft kleven. Aan het einde van het brouwproces kan het bierwort gemakkelijk worden ontdaan in een gistingscontainer met behulp van de geïntegreerde aftapkraan. De bierbrouwketel wordt geleverd met twee gemakkelijke handgrepen aan de zijkanten. Het handige formaat maakt het apparaat gemakkelijk te vervoeren en op te slaan. Dankzij de hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en het deksel van gehard glas, is deze puree niet alleen bijzonder duurzaam, maar ook zeer gemakkelijk schoon te maken. Bescherming tegen oververhitting en IEC klasse I + TCO garanderen dat de kleine brouwketel altijd veilig wordt gebruikt. Opmerking: Voordat u begint met het brouwen van uw bier, moet u de verantwoordelijke centrale douanekantoor informeren over het begin van de productie, de plaats van productie en de verwachte gebrouwen hoeveelheid.