Pomona's Universal Pectin Pomona's Universele Pectine, Pectine, 1,1 oz (31 g)

Bevat geen suiker of conserveermiddelenMaakt 2 tot 4 receptenJells met lage hoeveelheden zoetstofRecepten binnen Pomona's universele pectine® maakt dikke jam en gelei met een rijke volle smaak onverdund door grote hoeveelheden toegevoegde suiker. Gewone fruitpectine vereist dat je jam of gelei 55-85% suiker bevat om stevig te zetten. Pomona's is pure citruspectine zonder dextrose of conserveermiddelen. De geleikracht wordt geactiveerd door calcium (inbegrepen), niet door het suikergehalte. Nu ben je vrij om gekookte jam en gelei en diepvriesjam naar uw smaak te maken met elk type suiker, honing, agave, xylitol, vruchtensapconcentraat, stevia of een andere zoetstof. Wist u dat? 1 doos maakt maximaal 22 halve pint (8 oz) potten. Dubbele, driedubbele, halve of kwart recepten. Pas pectine aan voor een zachtere of stevigere jell. Vegan, glutenvrij en non-GMO.Pomona's kookboek nu beschikbaar - 75 inspirerende recepten, details inside.