Forno a pizza - 1 camera - 400 V

Forno a Pizza - 1 Camera - 400 V Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno a Pizza a 1 Camera presenta una perdita di temperatura notevolmente bassa, anche in caso di cottura a vapore. La generazione di vapore esterno e i mattoni refrattari garantiscono una temperatura quasi costante nella camera di cottura. Questo forno a piani consente di cuocere prodotti su una pietra per pane tradizionale in argilla refrattaria, la cui temperatura superiore e inferiore sono regolabili separatamente. È realizzato in acciaio inossidabile e ha una potenza di 6500 watt. Le dimensioni del forno sono le seguenti: L 680 x P 840 x H 160 mm, un'altezza dello scaffale di 140 mm e una temperatura massima di 300 °C. È dotato di accensione automatica tramite timer, preriscaldamento automatico e connessione USB. Ha un'illuminazione a LED e può essere comandato con un semplice tocco. Dispone di un display data e ora, schermo LCD, programmi e impostazioni del timer. Informazioni importanti: Un riduttore di pressione è necessario a partire da una pressione dell'acqua di 3,5 bar. È sempre necessario un collegamento a monte di un addolcitore d'acqua. Il kit di installazione LBO100 è necessario per il funzionamento degli apparecchi individuali. Maggiori informazioni: Materiale: Acciaio inossidabile Dimensione interna: L 680 x P 840 x H 160 mm Altezza dello scaffale: 140 mm Temperatura massima: 300 °C Potenza: 6500 watt Tensione: 400 V Dimensioni: L 980 x P 1330 x H 400 mm Peso: 131 kg