Biotona Organic black chia 400 g

La Black Chia Bio da biotone proviene dalla pianta di Salvia hispanica, coltivata più di 4000 anni fa nel Messico centrale e meridionale dagli Aztechi, già consapevoli delle sue eccellenti proprietà e applicazioni. Questo prodotto deriva dal nome 'chia', derivato dalla parola grasso nella lingua indigena, è perché contiene una grande quantità (fino al 25%) di acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso essenziale omega-3 che contribuisce per mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue (l'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 2 g di questo acido grasso). La presenza di fibre solubili permette a questi semi di assorbire fino a 7 volte il loro volume in acqua I semi di Chia neri crudi Biotona Bio sono consigliati in quanto possono essere aggiunti a pane e dolciumi, al muesli della colazione o all'insalata di mezzogiorno e sera. Il terreno può essere aggiunto a frullati, combinato con succo di frutta, latte (vegetale), yogurt. In acqua si gonfiano e formano una sostanza gelatinosa che può essere utilizzata in molte ricette. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. BE-BIO-02