Frontier Coop Frontier Co-Op, semi di lino intero biologici, 16 oz (453 g)

Membro di proprietà dal 1976Biologico certificatoUSDA OrganicLinum UsitatissimumNon irradiatoKosherCertificato biologico da QAITl sapore di nocciola dei semi di lino combinato con il loro grande contenuto di acidi grassi omega-3 li rende un'aggiunta popolare alle diete. Mentre i semi di lino interi presentano uno scricchiolio morbido, i nutrienti nei semi macinati sono più facilmente assorbiti. Questi semi hanno un alto contenuto di olio e, sebbene l'olio sia relativamente stabile mentre il seme è intatto, si consiglia la refrigerazione per rallentare il processo di ossidazione e prolungare la vita del seme. I semi di lino crudo (noto anche come semi di lino) contengono un glicoside cianogenico che è tossico se consumato in grandi quantità (20-30 cucchiai al giorno). I glicosidi cianogenici sono volatili e si dissipano facilmente quando il lino viene cotto. Sapore: sapore insipido, leggermente verde-erbaceo. Non irradiato.