Quattro Professionale Digitale ad Aria Forzata - 10 Livelli 600 x 400

Forno Professionale Digitale a Circolazione Forzata - 10 Livelli 600 x 400 Questo Forno Professionale Digitale a Circolazione Forzata è ideale per pasticcerie e panetterie. Include diverse modalità di cottura: convezione e vapore. Facile da usare, ha un pannello di controllo digitale con encoder. Dispone anche di 10 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 250°C. Inoltre, questo forno professionale è dotato di una porta a doppio vetro e di tre motori invertitori. Ha anche una lampada alogena. Intuitivo e facile da usare, consente di memorizzare 99 programmi di 3 fasi ciascuno. Infine, include un sistema di cottura con timer e una funzione vapore automatica. Dimensioni griglie: 600 x 400 Zona di cottura: 1 Numero di livelli: 10 Temperature: 30°C a 250°C Maggiori informazioni: Dimensioni: L 920 x P 680 x H 1020 mm Alimentazione: 400 V - TRIFASE Potenza: 13800 W Gamma di temperatura: 30°C a 250°C Numero di livelli: 10 600 x 400 Spazio tra i livelli: 80 mm Peso: 120 Kg