Energy Feelings Nutritional Yeast in Flakes with Vitamin D 250 g

È un super alimento che arricchisce il valore nutrizionale di qualsiasi preparazione. Essendo inattivo non provoca lo sviluppo di lieviti nell'intestino. Con il 47% di proteine biodisponibili, è straordinariamente ricco di tutte le vitamine del gruppo B. È un prodotto concepito per il consumo umano (a differenza del lievito di birra più comunemente commercializzato), senza i residui potenzialmente tossici dell'industria birraria. Il lievito alimentare ha un gusto delizioso, leggermente salato e non amaro (a differenza del lievito di birra tradizionale). Appare sotto forma di scaglie di un colore marrone chiaro. È anche un'ottima fonte di zinco, contenente anche calcio, magnesio, ferro e rame. Fonte di fibre alimentari naturali a basso contenuto di grassi. ES-ECO-019-CT Si consiglia di cospargere direttamente su insalate e piatti caldi e freddi. È usato per preparare "formaggi" vegani, come gratin, come ingrediente nelle farciture. I condimenti possono anche essere fatti combinandolo con spezie o erbe. Esalta i sapori di stufati, salse, pasta, pizze (dal momento che ricorda il formaggio) o cheesecake al forno. Può essere usato per arricchire zuppe e creme poiché si dissolve bene nei liquidi. In frullati e bevande vegetali, come condimento di cereali del mattino. Troppa vitamina D può portare a tossicità. Conservare in contenitori chiusi, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta e in condizioni asciutte e pulite. Conserva fino a 36 mesi in un contenitore sigillato originale.