Fatüzelésű pizzasütő kemence - kordierit - 220 °C - Ø 33 cm - Royal Catering

Pattogó tűz és gőzölgő pizza: ki tudna ennek ellenállni? Nyűgözze le vendégeit házi készítésű pizzával a fatüzelésű pizzasütő kemencéből! A kültéri pizzasütő gyorsan felmelegszik 220 °C-ra, így ideális forgalmas pizzériák számára is. Legyen szó Napoliról, Margheritáról vagy Prosciuttoról – ebben a pizzakemencében bármilyen pizzakülönlegességet elkészíthet. Regina vagy Don Giovanni? Mi sem tudjuk eldönteni. A paradicsomszósz és a sajt azonban nélkülözhetetlen. Hogy ezután mi következzen, azt Ön és ügyfelei döntik el! A fatüzelésű pizzakemencében gyorsan felmelegítheti a sonkát, a spenótot vagy a gombát, és bármilyen alapot ropogósra süthet: ezt a kordierit pizzakő garantálja. A kordierit pillanatok alatt felmelegszik, ami azt jelenti, hogy a kő azonnal készen áll a pizzák sütésére. A felület gyorsan és egyszerűen tisztítható. A pizzasütő házában a kémény mellett egy beépített hőmérő található, amely folyamatosan méri a hőmérsékletet a sütő belsejében. Ha a hőmérséklet csökken, a nyíláson keresztül könnyen utántöltheti a fát. A pizzasütő stabilan és biztonságosan áll a 4 lábon, amelyek az egyszerű szállítás érdekében behajthatók.