Pizzakemence - 1 kamra - Ø 60 cm - üvegajtó | Royal Catering

A tágas RCPO-2000-60-1 pizzakemence sütőkamrájában egy darab legfeljebb 60 cm átmérőjű vagy két kisebb, 30 cm átmérőjű pizzát süthet. Kulináris élvezet, amelyre vendégeinek nem kell sokat várniuk pizzériájában vagy elvitel esetén, így vásárlói elégedetten, arcukon mosollyal távoznak majd. Olasz finomságokat árusító büfék, kávézok vagy talponállók is profitálhatnak a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései közé tartozó Gastro pizzasütő segítségével. A pizzasütés során rendkívül fontos a megfelelő hőmérséklet. Ennek megfelelően a tekerőgombok segítségével külön állíthatja be a kamra felső és alsó hőmérsékletét 350 °C-ig. Így a kemence kő sütőfelületén ropogós, vékony tésztás pizzát készíthet szaftos feltételekkel, ízletesen olvadó a mozzarellával a tetején. A kamra elegendő helyet kínál egy 60 cm-es átmérővel rendelkező pizza vagy több minipizza számára. Az alsó és a felső hőről gondoskodó fűtőelemek összteljesítménye 3000 W, vagyis a fűtőkamra gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet, és biztonságosan fent is tartja azt. Az időzítő segítségével pontosan állíthatja be a szükséges sütési időt 0 és 120 perc között. A kordieritből készült sütőlap biztosítja az optimális hőeloszlást a pizzatésztán, garantálva a kőkemencében sült pizza utánozhatatlan ízét. A sütőkamra elegendő helyet kínál a pizza kényelmes behelyezéséhez és kivételéhez egy pizzalapát segítségével. A stílusos üvegablaknak és belső világításnak köszönhetően pedig szemmel tarthatja a sütőkamrában sülő pizzát. A különálló profi pizzasütő 230 V-os áramcsatlakozóról működtethető. A négy gumiláb biztosítja a pizzakemence szükséges stabilitását, anélkül, hogy kár keletkezne a talajon. A pizzakemence ajtaja biztonságosan nyitható és zárható a hőálló fogantyúk segítségével. A kompakt formának köszönhetően a pizzakemence még a kevés hellyel rendelkező üzletekben is remekül elfér. Örvendeztesse meg Ön is vendégeit ízletes pizzával!