Olajsütő - 13 l - 3000 W - leeresztő csap - hidegzóna | Royal Catering

Az RCPSF 13ETH elektromos olajsütővel könnyű dolga lesz! A tartály 13 l-es kapacitásának és a 3000 W-os teljesítménynek köszönhetően a fritőz ideális professzionális vendéglátóipari használatra éttermekben, büfékben vagy food truckokban. A Royal Catering, a vendéglátóipari felszerelések és főzőeszközök online szakkereskedője nagy hangsúlyt fektetett a fritőz jól átgondolt funkcionalitására, egyszerű kezelhetőségére, valamint a praktikus kialakításra. A gastro olajsütő egy 13 l-es tartállyal rendelkezik, amelyben egyszerűen és gyorsan süthet nagy mennyiségű hasábburgonyát, csirkeszárnyat, hagymakarikát vagy garnélát. Az állítható 60-200 °C-os hőmérséklet-tartománynak köszönhetően szinte bármilyen étel - akár friss, akár fagyasztott - pillanatok alatt ropogósra süthető a fritőzben. A jól láthatóan elhelyezett ellenőrző lámpák jelzik, ha a készülék felmelegedett, illetve, ha az olaj elérte az optimális hőmérsékletet.  3000 W-os teljesítményével a hidegzónás olajsütőben lévő olaj rendkívül gyorsan eléri a szükséges hőmérsékletet, így Ön rövid idő alatt egyenletesen és ízletesen készíthet el akár nagy mennyiségű ételt is. Az integrált hidegzóna biztosítja a még gyorsabb felmelegedést, valamint megakadályozza, hogy a lesüllyedt ételmaradékok odaégjenek, így az olaj hosszabb ideig friss marad és az ételek védve vannak az akrilamidtól. A 250 x 250 x 120 mm méretű sütőkosár akasztó alapfelszerelés, amely gondoskodik róla, hogy az ételek gyorsan lehűljenek és az ételekről könnyen lecsepegjen az olaj. A kosár továbbá egy cool-touch fogantyúval lett felszerelve, amely véd az égési sérülések ellen, sütés közben. Ezen felül négy gumiláb biztosítja az eszköz stabilitását és a karcmentes felületet a konyhában. Az elektromos olajsütő kiváló minőségű rozsdamentes acélból van, amely ellenáll a rozsdának, rendkívül tartós és higiénikus, vagyis kiválóan alkalmas az élelmiszerfeldolgozáshoz. A fritőz sima felületei könnyen tisztíthatók. A hidegzónás olajsütő további előnye a leeresztő csap, amellyel a használt olaj gyorsan és takarékosan távolítható le. A mellékelt fedél védi az eszközt a szennyeződéstől, amikor az használaton kívül van.