Bain marie - 6 GN 1/3 edény - Royal Catering

A bain marie a Royal Catering-től ideális különböző ételek melegen tartására hosszú időn keresztül. A 6 gasztronorm tartályban egy menü összes fogása vagy több különböző étel, például hús, hal, zöldség, rizs, burgonya és szósz tartható a kívánt hőmérsékleten, anélkül, hogy az ételek odaégnének. Az étel melegítő megfelel a legmagasabb vendéglátóipari követelményeknek, így tökéletes választás éttermekbe, szállodákba, étkezdékbe, büfékbe, gyorséttermekbe, kávézókba vagy idősotthonokba és klinikák számára.  A hatékony, 2100 W-os teljesítményű fűtőelem gyorsan felmelegíti a vízfürdőt a kívánt hőmérsékletre. Az automata termosztát a forgatógombbal aktiválható, amely lehetővé teszi a pontos hőmérséklet-szabályozást 30–110 °C között. Az ételmelegítő egy leeresztő csappal rendelkezik a könnyű használat érdekében. A 6 db, fedéllel ellátott kivehető tartály (GN 1/3) teljes kapacitása 21 l. A teljesen kivehető edényeknek köszönhetően kényelmesen, közvetlenül a főzési területen adagolhatja az ételeket az étel melegen tartóba, így időt takaríthat meg. A fedők gondoskodnak arról, hogy a fogások melegek és felülről védve maradjanak. A melegen tartó pult egy biztonsági üvegből készült üvegvédővel rendelkezik, amelyet néhány egyszerű lépésben felszerelhet vagy eltávolíthat. A fedél megvédi ételeit a szennyeződésektől és vendégei mindig jól láthatják az ételkínálatot. A bain marie kiváló minőségű rostdamentes acélból készült, vagyis az eszköz rendkívül tartós és korrózióálló. Egészségre ártalmatlan anyagának és sima felületének köszönhetően a bain marie könnyen tisztítható és higiénikus. A rozsdamentes acél strapabíró és ütésálló.