Επαγωγική κουζίνα - 33 cm - 60 έως 240 °C | Royal Catering

Η επαγωγική κουζίνα RCIC-5000 σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γρήγορα, εύκολα και με ασφάλεια. Σε μια επαγωγική κουζίνα, ένα πηνίο που μεταφέρει ρεύμα βρίσκεται κάτω από την εστία, το οποίο δημιουργεί ένα εναλλασσόμενο πεδίο. Με αυτόν τον τρόπο, θερμαίνονται μόνο κατσαρόλες και τηγάνια, ενώ η ίδια η επαγωγική εστία παραμένει δροσερή. Χάρη στις φορητές λειτουργίες της, αυτή η συσκευή μαγειρέματος είναι ιδανική για κάμπινγκ, φορτηγά τροφίμων ή απλώς για επέκταση του χώρου μαγειρέματος στην κουζίνα του σπιτιού σας. Η επιφάνεια μαγειρέματος της επαγωγικής εστίας είναι κατασκευασμένη από κεραμικό γυαλί και έχει διάμετρο 33 cm, δηλαδή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε με μαγειρικά σκεύη με διάμετρο βάσης 14 έως 38 cm. Η διαδικασία θέρμανσης των μαγειρικών σκευών σε μια επαγωγική εστία είναι πιο ενεργειακά αποδοτική από τις εστίες ηλεκτρικής ενέργειας ή αερίου. Αυτή η ειδική διαδικασία θέρμανσης όχι μόνο εξοικονομεί έναν τόνο χρόνου, αλλά μειώνει επίσης τη χρήση ενέργειας και τον λογαριασμό ρεύματος! Η θερμοκρασία και η απόδοση θερμότητας ρυθμίζονται μέσω του διαισθητικού πίνακα ελέγχου. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε μια σταθερή θερμοκρασία ήπιου σιγοβρασμού, για παράδειγμα. Το ισχυρό θερμαντικό στοιχείο 5.000 W επιτρέπει στον επαγωγικό καυστήρα να φτάσει την επιθυμητή θερμοκρασία λειτουργίας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η επαγωγική εστία έχει εύρος θερμοκρασίας από 60 έως 240 °C, ρυθμιζόμενη σε βήματα των 20 °C. Η επαγωγική εστία διαθέτει επίσης δέκα λειτουργίες τροφοδοσίας και λειτουργία προστασίας από υπερθέρμανση. Το περίβλημα της επαγωγικής κουζίνας είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και καθαρίζεται τόσο εύκολα όσο η γυάλινη κεραμική εστία. Τα υλικά ξεχωρίζουν για την αντοχή τους. Τα αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ στο κάτω μέρος της βάσης εμποδίζουν την ολίσθηση της κουζίνας σε λείες επιφάνειες.