Διπλή σχάρα επαφής - 3.600 W - uε ραβδώσεις | Royal Catering

Η ψησταριά διπλής επαφής RCPKG-3600-R της Royal Catering είναι ένας επαγγελματικός εξοπλισμός μαγειρικής που έχει σχεδιαστεί για εστιατόρια ξενοδοχείων, καφετέριες, εστιατόρια γρήγορου φαγητού και εταιρείες catering, καθώς και για ιδιωτική χρήση. Η ψησταριά επαφής από τη συλλογή εξοπλισμού εστίασης της 10057 είναι ευέλικτη και, χάρη στη μεγάλη, διπλή επιφάνεια σχάρας της, είναι ιδανική για την προετοιμασία σνακ όπως πανίνι, σάντουιτς, ψητά λαχανικά, μπιφτέκια, μπριζόλες και άλλες σπεσιαλιτέ. Οι πλάκες γκριλ από χυτοσίδηρο έχουν επιφάνεια με ραβδώσεις και τα δύο ισχυρά θερμαντικά στοιχεία 1.800 W τα φέρνουν γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία. Οι ενεργειακά αποδοτικές επιφάνειες ψησίματος κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα στο ψητό φαγητό από πάνω και κάτω. Η ψησταριά panini είναι εξοπλισμένη με δύο ρυθμιζόμενες καθ' ύψος επάνω πλάκες γκριλ (21,4 x 21,4 εκ. η καθεμία) που μπορούν να προσαρμοστούν τέλεια στο φαγητό που ψήνεται στη σχάρα και μια μεγάλη κάτω πλάκα γκριλ (48 x 23 εκ.), που διασφαλίζουν ότι το φαγητό είναι θερμαίνεται και από τις δύο πλευρές και χωριστά. Μπορείτε να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία των δύο πλακών γκριλ ξεχωριστά από 50 - 300 °C. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, ο θερμοστάτης τη διατηρεί αξιόπιστα. Οι διάφορες λυχνίες κατάστασης σάς επιτρέπουν να παρακολουθείτε την κατάσταση της μονάδας ανά πάσα στιγμή. Οι πλάκες λειτουργούν ηλεκτρικά, επομένως δεν υπάρχει ενοχλητικός καπνός, γεγονός που καθιστά την ηλεκτρική ψησταριά ιδανική για χρήση σε εσωτερικούς χώρους. Το περίβλημα της ψησταριάς διπλής επαφής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό και στιβαρό ανοξείδωτο χάλυβα, γεγονός που το καθιστά νικητή από άποψη υγιεινής. Το υλικό είναι ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες και ανθεκτικό σε μόλυνση όπως σκουριά, λεκέδες νερού, διάβρωση ή υπολείμματα τροφών, επομένως το περιεχόμενο παραμένει ασφαλές για τα τρόφιμα σε γεύση και οσμή. Η σχάρα σάντουιτς διαθέτει επίσης έναν αφαιρούμενο δίσκο λίπους από ανοξείδωτο χάλυβα, ο οποίος συγκρατεί κάθε λίπος που στάζει από τη συσκευή κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτό, μαζί με την παρεχόμενη βούρτσα και τα υλικά που χρησιμοποιούνται, καθιστά τη σχάρα πολύ εύκολη στο καθάρισμα. Τα αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ και οι θερμομονωτικές λαβές εξασφαλίζουν ασφάλεια κατά τη χρήση. Ο συμπαγής σχεδιασμός της ψησταριάς διπλής επαφής καθιστά εύκολη τη μεταφορά και το στήσιμο σε οποιαδήποτε εκδήλωση ή χώρο.