Μαχαίρι Κόφτη Κρέατος Soft Grip - 130mm

Μαχαίρι Αποσπώμενων Κοκαλιών Soft Grip - 130mm Ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης, αυτό το Μαχαίρι Αποσπώμενων Κοκαλιών Soft Grip διαθέτει λεπτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ανθρακικής περιεκτικότητας για αντοχή και υψηλή απόδοση κοπής. Η ευρεία και ανθεκτική λαβή εξασφαλίζει την τέλεια ισορροπία των μαχαιριών. Εργονομική λαβή. Μη συνιστάται η χρήση στο πλυντήριο πιάτων. Έχει μήκος 15cm και κλίμακα σκληρότητας Rockwell 52-57°. Περισσότερες πληροφορίες: Διαστάσεις: 15cm Υλικό: Ανθρακοϋδρίδιο Κλίμακα σκληρότητας Rockwell: 52-57° Βάρος: 70 γραμμάρια