Μαχαίρι Μάγειρα Σειρά 7 - Λεπίδα 20 εκ.

Μαχαίρι Σεφ Σειρά 7 - Λεπίδα 20 εκατοστών Αυτό το Ιαπωνικό κλασικό μαχαίρι σεφ VG-10 χαρακτηρίζεται από μια βάση από ανοξείδωτο χάλυβα με σκληρότητα Rockwell 60°, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα κοπής μεγάλης διάρκειας. Δύο στρώσεις Χάλυβα Δαμασκηνό καλύπτουν τη βάση για να την προστατεύσουν από τη διάβρωση. Το εργονομικό χερούλι από μικάρτα προσφέρει εξαιρετικό κράτημα. Προσοχή: αυτό το μαχαίρι δεν είναι συμβατό με το πλυντήριο πιάτων. Ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης. Περισσότερες πληροφορίες: Μήκος λεπίδας: 200 χιλιοστά Τύπος λεπίδας: Ευθύ Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας Δαμασκηνός Χρώμα: Μαύρο Βάρος: 220 γραμμάρια