Συσκευή παρασκευής λουκάνικων - οριζόντια - 3 L | Royal Catering

Είτε πρόκειται για ένα χοντρό λουκάνικο Krakauer, είτε για ένα μακρύ λουκάνικο Θουριγγίας είτε για ένα παχύ χοιρινό λουκάνικο - με την υψηλής ποιότητας μηχανή παραγωγής λουκάνικων RC-SFV3L της Royal Catering μπορείτε να παράγετε διάφορους τύπους λουκάνικων με το χέρι χάρη στους τέσσερις σωλήνες πλήρωσης που παρέχονται. Το λουκάνικο 3 λίτρων είναι ένα χρήσιμο εργαλείο σε εστιατόρια, κρεοπωλεία, καντίνες και ακόμη και στην κουζίνα του σπιτιού σας. Η μηχανή πλήρωσης λουκάνικων είναι κατασκευασμένη από υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα και είναι εξοπλισμένη με ένα υψηλής ποιότητας κιβώτιο ταχυτήτων με δύο ταχύτητες. Αυτό σας επιτρέπει να γεμίζετε τα λουκάνικα ομοιόμορφα με μείγμα κρέατος σε δύο ταχύτητες χρησιμοποιώντας τον εργονομικό μοχλό χειρός. Ο στρόφαλος, ο οποίος βρίσκεται κοντά στο περίβλημα, εξασφαλίζει βέλτιστη μετάδοση ισχύος και πιο σταθερή θέση σε σχέση με συγκρίσιμα προϊόντα με στρόφαλο που προεξέχει μακριά από το περίβλημα. Μια σφράγιση σιλικόνης εμποδίζει τη διαρροή της πλήρωσης από τον κύλινδρο. Για να γεμίσετε τον κύλινδρο των 14 εκατοστών με κρέας λουκάνικου, απλά ξεκλειδώστε τον και βγάλτε τον. Το δοχείο μπορεί να γεμίσει με το χέρι ή απευθείας από την κρεατομηχανή. Επειδή ολόκληρη η συσκευή παρασκευής λουκάνικων είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι που είναι ασφαλές για τα τρόφιμα και διαρκεί πολύ, ο κύλινδρος και τα εξαρτήματα καθαρίζονται εύκολα. Ανάλογα με τη γέμιση και το επιθυμητό πάχος του λουκάνικου, απλά βιδώστε έναν από τους σωλήνες γέμισης μήκους 18 cm με διάμετρο 16, 22, 32 ή 38 mm στο σπείρωμα της εξόδου. Το εύχρηστο παξιμάδι σύνδεσης σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε γρήγορα τους σωλήνες πλήρωσης και να τους συνδέσετε στο κάτω μέρος του κυλίνδρου ύψους 20 cm. Η οριζόντια κατασκευή της μηχανής αλλαντικών είναι επίσης ιδιαίτερα κατάλληλη για μεγαλύτερα και πιο σφιχτά προϊόντα.