Ζυuωτήριο - 7 L - Royal Catering

Είτε πρόκειται για πιτσαρία, αρτοποιείο, καντίνα ή εστιατόριο, η μηχανή ζύμωσης γενικής χρήσης RCPM-7,1D από την Royal Catering, τους ειδικούς σας για εξοπλισμό επαγγελματικής κουζίνας υψηλής ποιότητας, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την καλή ανάμιξη και ζύμωση της ζύμης για πίτσα, ψωμί, ζυμαρικά, ζυμαρικά και άλλα τρόφιμα. Επιταχύνετε τις ροές εργασίας στην εταιρεία σας και εξοικονομήστε πολύτιμο χρόνο και συνεπώς χρήματα. Με το ευέλικτο σπειροειδές μίξερ, η επίπονη και χρονοβόρα ανάμειξη και το ζύμωμα μεγάλων ποσοτήτων ζύμης ανήκουν στο παρελθόν. Είναι επίσης πολύ πιο υγιεινό από το να το κάνετε με τα χέρια σας με μεγάλη σωματική προσπάθεια. Η αλάνθαστη λειτουργία σάς επιτρέπει να παράγετε νόστιμες πίτσες σαν σε γραμμή παραγωγής, ακόμη και κατά τη διάρκεια της ταραχώδους ώρας του μεσημεριανού γεύματος, διασφαλίζοντας ότι κανένας επισκέπτης δεν θα πάει πεινασμένος στο σπίτι ή στο γραφείο. Χαμηλώστε τον κάδο ανάμειξης διαμέτρου 250 mm πιέζοντας το μοχλό στο πλάι. Στη συνέχεια μπορείτε να ρίξετε τα συστατικά στο μπολ των 7 λίτρων. Η μηχανή ζύμωσης μπορεί να επεξεργαστεί έως και 7,5 kg αλεύρι ανά κύκλο. Στη συνέχεια, η διαδικασία ανάδευσης ξεκινά με το πάτημα ενός κουμπιού. Λόγω του κινητήρα τριών ταχυτήτων με 650 W και έως 230 - 580 στροφές ανά λεπτό, το πλανητικό μίξερ διαχειρίζεται εύκολα συστατικά όλων των βαθμών σκληρότητας, από σαντιγί έως ζύμη ψωμιού. Το πρακτικό προστατευτικό ασφαλείας σας επιτρέπει να προσθέτετε επιπλέον συστατικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάμειξης χωρίς να χρειάζεται να απενεργοποιήσετε τη μηχανή ζύμωσης. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη μηχανή με ένα απλό πάτημα ενός κουμπιού. Αφού αφαιρέσετε τη ζύμη, πλύνετε το μπολ και τον απορροφητήρα ζύμης, το σύρμα ή το επίπεδο χτυπητήρι. Αυτά τα υψηλής ποιότητας, ανθεκτικά εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα καθαρίζονται πολύ εύκολα, όπως και το περίβλημα αλουμινίου της συσκευής.