Διαμαντένιος ακονιστήρας 255mm

Ακονιστικό Διαμαντιού 255mm Ιδανικό για επαγγελματίες της εστίασης, αυτό το Ακονιστικό Διαμαντιού 255mm είναι κατασκευασμένο από ένα κομμάτι υψηλής ανθρακικής χάλυβα με σκληρότητα Rockwell 58°. Θεωρείται ως το καλύτερο στον κόσμο από πολλούς μεγάλους σεφ. Το μήκος της λεπίδας είναι 26cm.