Vouvray - Domaine Des Aubuisières - Cuvée De Silex 2023, 75cl

Vouvray - Domaine des Aubuisières - Cuvée de Silex Bouteille 75cl Bernard Fouquet devient vigneron en 1982. Aujourd'hui, il est installé sur un vignoble de 30 ha de Chenin Blanc répartis sur les meilleurs terroirs argilo-calcaires et argilo-siliceux de l'appellation Vouvray. La qualité des vins de ce vigneron est naturellement la résultante de pratiques culturales au vignoble basées sur l'observation et le respect d'un environnement général. Terroir : Argilo-siliceux Vinification :Fermentation et élevage en cuves thermo-régulées. Dégustation du vouvray: Sec tendre (6 à 7 g/l sucre résiduel) à la robe brillante, le nez présente des notes d?agrumes (pamplemousse) puis de fruits blancs (pêche de vigne) à l?aération. La bouche est ronde avec une finale fraiche où la minéralité s?accentuera dans les deux ans. Accords mets et vins : Apéritif, charcuterie, poissons grillés, poissons en sauce, huitre gillardeau, fromages de chèvre... Servi entre 9 et 12°C Découvrez d'autres vins blanc et rouge de nos régions. "L?abus d?alcool est dangereux pour la santé" La photographie du vin de "Vouvray" en vente dans votre épicerie en ligne de produit de la Loire est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuel