La Cuisine Artistique - Urbain Dubois - 14ème Édition 1925 En 1 Vol...
DUBOIS, Urbain. La cuisine Artistique. Etudes de l'école Moderne. Paris, Flammarion, 1925. Fort et grand in-4, pleine percaline rouge, dos décoré, plats avec décor estampé à froid. XLII et 576 pages. 14ème édition complètement remaniée par l'auteur et augmentée d'un portrait et d'une notice biographique par Philéas Gilbert. Illustrée de 586 dessins et 157 planches gravées.
La Cuisine Artistique - Urbain Dubois - 14ème Édition 1925 En 1 Vol...
DUBOIS, Urbain. La cuisine Artistique. Etudes de l'école Moderne. Paris, Flammarion, 1925. Fort et grand in-4, pleine percaline rouge, dos décoré, plats avec décor estampé à froid. XLII et 576 pages. 14ème édition complètement remaniée par l'auteur et augmentée d'un portrait et d'une notice biographique par Philéas Gilbert. Illustrée de 586 dessins et 157 planches gravées.