Rasoir à Truffes - 60 mm - HENDI

Ce Rasoir à Truffes est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de découper des tranches fines et régulières dont l'épaisseur est réglable de 0,2 à 3 mm avec une vis. Réalisé en acier inoxydable, il est robuste et facile à nettoyer. Sa lame est en acier inoxydable AISI 420 dureté 55HRC.