La Cuisine Des Provinces De France /Anchoïade,Soufflé Au Fromage, S...

Anchoïade,Soufflé au fromage, Soupes et potages, Bar poché au beurre blanc, Poulet sauté, Fricassé de poulet à l'ancienne, Coq au vin à la bourguignonne, Entrecôte marchand de vin, Veau braisé en casserole, Sauté de veau Marengo, Profiteroles, Compote de fruits, etc...