Loukoums, Gazelles & Cie

Tous les grands noms de la pâtisserie orientale : Baklava, cornes de gazelle, loukoums, doigts de la mariée? mais aussi des créations plus originales comme des bouchées à la rose, des bonbons à l'hibiscus, des figues au safran, un mille-feuille à l'orange?Photographies : Hiroko Mori.