Mes Raviolis Maison - Plus De 50 Recettes Inratables Pour Devenir U...

Shish barak, sorrentinos, agnolottis, ravioles, gyozas, wontons, pierogis... si vous salivez déjà, ce livre est fait pour vous ! Découvrez des recettes de raviolis et pâtes farcies sous des formes diverses et variées, venues de tous les pays. Ne cantonnez pas les raviolis au mercredi : les raviolis, c'est toute la vie ! En plus des recettes, vous trouverez dans ce livre : - Des conseils pour vous lancer . - Des techniques pour réussir et adapter vos pâtes . - Des pas à pas pour maîtriser les techniques de pliage . - Des sauces et accompagnements pour accommoder vos raviolis.