250g luonnollista kuivattua amomum costatum musta kardemummaa tsaoko sha ren kiinalainen yrtti
Johdanto: Koko musta kardemummapalot Musta kardemumma on 4-6 kertaa suurempi kuin tavallinen pieni kardemumma Sen maku, aromi ja muut ominaisuudet ovat aivan erilaisia kuin pieni kardemumma Erityisesti sillä on selvästi supistavampi aromi, vaikkakaan ei katkera, ja viileys on samanlainen kuin minttu Intiassa musta kardemumma on edullinen mausteisissa ruokissa, joissa sitä käytetään runsaasti Kokonaisia kardemoneja, kuten tässä listauksessa, suositaan, koska kardemummajauheen varastointi liian kauan johtaa maun menetykseen
250g luonnollista kuivattua amomum costatum musta kardemummaa tsaoko sha ren kiinalainen yrtti
Johdanto: Koko musta kardemummapalot Musta kardemumma on 4-6 kertaa suurempi kuin tavallinen pieni kardemumma Sen maku, aromi ja muut ominaisuudet ovat aivan erilaisia kuin pieni kardemumma Erityisesti sillä on selvästi supistavampi aromi, vaikkakaan ei katkera, ja viileys on samanlainen kuin minttu Intiassa musta kardemumma on edullinen mausteisissa ruokissa, joissa sitä käytetään runsaasti Kokonaisia kardemoneja, kuten tässä listauksessa, suositaan, koska kardemummajauheen varastointi liian ka...