ScrapCooking Pectina en polvo - 50 g 6 x 6 cm
La pectina, imprescindible en la cocina Excelente agente gelificante como la gelatina o el agar-agar, el tarro de 50g de Pectin ScrapCooking® (E440i) es otra alternativa. La pectina en polvo le permite hacer sus mermeladas, jaleas o pastas de frutas. El lado práctico: su tarro hermético y resellable. Consejo: Para activar el poder gelificante de la pectina, agregue un ácido, como el jugo de un limón. Dosis recomendada: Mermelada: 15g de pectina por 1kg de fruta y 1kg de azúcar. Pasta de frutas: 20 a 30 g de pectina por 1kg de fruta. Jaleas: 20 a 30 g de pectina por 1 kg de zumo y 700 g de azúcar. Ingredientes: pectina, sacarosa. Puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, altramuz y soja. Almacenar lejos de la luz y la humedad después de abrir.
ScrapCooking Pectina en polvo - 50 g 6 x 6 cm
La pectina, imprescindible en la cocina Excelente agente gelificante como la gelatina o el agar-agar, el tarro de 50g de Pectin ScrapCooking® (E440i) es otra alternativa. La pectina en polvo le permite hacer sus mermeladas, jaleas o pastas de frutas. El lado práctico: su tarro hermético y resellable. Consejo: Para activar el poder gelificante de la pectina, agregue un ácido, como el jugo de un limón. Dosis recomendada: Mermelada: 15g de pectina por 1kg de fruta y 1kg de azúcar. Pasta de frutas:...