Placa Perforada en Aluminio - 600 x 400

Placa perforada 600x400-AL La placa perforada 600x400-AL de la marca Bartscher es el equipo ideal para los profesionales de la cocina en busca de rendimiento y practicidad. Fabricada en aluminio, esta placa de pastelería presenta unas dimensiones de 600 x 400 mm, un grosor de 1,5 mm y puede soportar una temperatura máxima de 260°C. Su diseño perforado permite una difusión uniforme del calor, asegurando una cocción perfecta de sus preparaciones. Las características clave de la placa perforada 600x400-AL: Material de aluminio: garantiza una gran robustez y una excelente conductividad térmica. Perforaciones: favorecen la circulación del aire para una cocción homogénea. Gran tamaño: dimensiones generosas de 600 x 400 mm para una capacidad de cocción óptima. Versatilidad: adecuada para el uso en horno y a alta temperatura. Con la placa perforada 600x400-AL, podrá realizar una multitud de preparaciones sabrosas y crujientes. Ya sea para hornear viennoiseries doradas, pizzas con masa crujiente o verduras asadas a la perfección, esta placa responderá a todas sus necesidades en materia de cocción profesional. No dude en invertir en este accesorio de calidad para equipar su cocina profesional y ofrecer a sus clientes platos deliciosos y perfectamente elaborados.