Salud Viva Tapioka stivelse 250 g

Salud Viva Tapioca Starch ekstraheres fra sunde og friske kassava rødder. De rengøres, skrælles, knuses, revet, males, presses, parteres, sigtes og tørres ved den rigtige temperatur. Letter lymfedrænage. Reducerer overskydende urinsyre. Da denne plante giver en stor mængde calcium, sikrer den stærke og sunde knogler. Dette gælder selvfølgelig for tænderne. Det har et lavt glykæmisk indeks. Det anbefales at bruge som fortykningsmiddel eller til binding, stivelse er uopløselig i koldt vand og har også tendens til at danne klumper, så de opløses i lidt varmt vand, tilsæt blandingen til det præparat, vi tilbereder, altid varmt og rør i sidste øjeblik og lad det tykne. I andre typer opskrifter kan vi bruge stivelse til stegning og stegning til at lave en spicier dej. Til fremstilling af brød er forholdet 2,5 kopper stivelse til en teskefuld bagepulver. Overdreven forbrug af resistent stivelse kan forårsage oppustethed, gas, kramper og diarré. Kan indeholde spor af nødder. Opbevares køligt, tørt og beskyttet mod lys. ES-ECO-020-CV