Natali Fermentering til frugt kefir drikker 2 pakker

Hvad er Natalis Fruit Kefir Drink Ferment? Natalis Fruit Kefir Drink Ferment er en vandbaseret drik opnået ved gæring. Gæringen til frugt kefirdrik er en kombination af bakterier og gær, der kan fermentere saccharose og fructose. Det bruges ved at tilsætte vand, skiver frisk frugt (citron, appelsin), tørret frugt og lade det fermentere. Hvad er fordelene ved kefir? Denne friske og mousserende drink stammer fra Middelhavet. Den er rig på vitamin B, folinsyre og protein og kan indtages af dem, der er laktoseintolerante; Kefir genopretter tarmfloraen : det fremmer fordøjelsen, lindrer mavesår og styrker galdesystemet; Det styrker immunsystemet og fungerer som et naturligt antibiotikum. Det har antioxidantegenskaber, sænker blodtrykket og virker på kolesterol. Sådan bruges Natalis Fruit Kefir Drink Ferment? Brug helt rene redskaber. Hæld pulveret i en 1L beholder, der kan lukkes hermetisk. Tilsæt efter din smag 1 til 2 skiver citron, 1 til 2 tørrede frugter (figen, abrikos ...) og 2 til 3 spsk sukker. Fyld derefter din beholder med 1 liter vand ved stuetemperatur og luk den hermetisk. Lad det fermentere i 48 timer ved stuetemperatur (20-25 °C). Når den tørrede frugt er steget til overfladen, er din kefir klar. Filtrer indholdet med en sigte for at fjerne frugten. Nyd godt kølet. Du kan se en lille hvid aflejring i bunden af flasken, dette er helt normalt. 2 dosis BAG: 1 dosis giver 1L frugt kefir. Kefir kan dyrkes op til 8 gange under gode hygiejniske forhold og brug: Brug 100 ml kefir og gentag instruktionerne. Opbevaringsbetingelser for Kefir Hold dig væk fra varme og lys. For optimal effektivitet skal du helst opbevare dine gær i køleskabet.