Induktionskogeplade - 2 x 22 cm - 60 til 240 °C - nedtællingsur | Royal Catering

Med induktionskogeplade RCIC-1800P6 foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. Da induktionskogepladen er så let at transportere, er den perfekt til campingvogne, madvogne, boder og cateringfirmaer. De to separate kogeplader er fremstillet af glaskeramik og måler 22 cm i diameter. Herpå passer gryder og pander med en bunddiameter på 12-26 cm. Opvarmning med induktionskogeplade er betragteligt mere energibesparende end gas og elblus. Takket være induktionsmadlavningen går det ikke blot hurtigere, man holder også strømregningen i ro. På det brugervenlige kontrolpanel indstilles tiden, temperaturen og varmeeffekten. De valgte indstillinger kan aflæses overskueligt på LCD-displayet. Uret kan indstilles op til 180 minutter i skridt af 5 min. Det er muligt at holde en konstant temperatur, f.eks. når det drejer sig om optøning eller skånsom varmetilførsel. Takket være de kraftige varmeelementer på 1.700 og 1.800 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur. Temperaturområdet går fra 60 til 240 °C og kan indstilles i skridt af 20 °C. I alt har induktionskogepladen 2 x 8 varmetrin og en overophedningsbeskyttelse for ekstra sikkerhed. Kabinettet til induktionskogepladen er fremstillet i rustfrit stål der er legende let at rengøre, i lighed med glaskeramikpladen. Materialerne imponerer med deres langtidsholdbarhed. På undersiden er induktionskogepladen udstyret med skridsikre gummifødder for ekstra stabilitet.