Bryganlæg - 30 l - 700 / 1.800 / 2.500 W - 30-110 °C - rustfrit stål | Royal Catering

Lav selv øl med dette udstyr til ølbrygning RCBM-30C fra Royal Catering. Det er muligt at brygge normal øl, mørk øl, hvedeøl og pilsner efter ens egen eller andres opskrift. Kedlen har en volumen på 30. På indersiden af kedlen er der målestreger i litermål så man nemmere kan dosere ingredienserne nøjagtigt. Det kraftige varmeelement sørger for at den rigtige temperatur hurtigt opnås, og holdes over et længere tidsrum. Effekten kan reguleres i tre trin: 700 / 1.800 / 2.500 W. Derved er mæsken veltempereret i alle bryggeskridtene hvilket er med til at give et godt smagsresultat. Den klare væske adskilles fra de udfældede sedimenter, såsom overskydende gær, der langsomt synker til bunds. Bundfaldet kan man fjerne med afløbshanen. Dette brygudstyr er kendetegnet ved høje sikkerhedsstandarder som en TCO-overophedningsbeskyttelse. Det robuste og fødevaregodkendte rustfri stål garanterer en høj hygiejne der er smagsneutral ift. den færdige hjemmebryggede øl. Kedlen er samtidig legende let at rengøre. N.B. Sørg for at overholde landets love ifm. brygning af øl.