Huamade Glucoamylase 100000u/g Enzymaktivitäts-Verzuckerungsenzym 250G

BeschreibungDIY-Zubehör : ELECTRICALOrigin : Festlandchinamodname=ckeditorGlucoamylase 100000U/g Enzymaktivität Verzuckerndes EnzymPulverisiertes Glucoamylase-Enzym zur Hydrolyse von kurzkettigen Dextrinen zu fermentierbaren Zuckern. Zur Verzuckerung von Dextrinen nach dem Einmaischen von Getreide, Kartoffeln oder anderen Substraten auf Stärkebasis vor der ethanolischen Gärung. Dieses Zeug bricht jede Kohlenhydratkette auf, an der Ihre Hefe knabbern kann, und macht es sehr einfach, 1.000 FG zu erreichen. Umrühren, um sich gründlich aufzulösen. Pechhefe, sobald die Temperatur unter 30 °C (86 °F) liegt, und gären lassen. Das Enzym ist bis zu 149F(65C) stabil. Der optimale pH-Wert liegt bei pH 4,0 bis 4,5 (das Enzym ist zwischen pH 2,8 und pH 5,0 stabil). Hinweis: Alle Enzyme benötigen 50 ppm Kalziumionen für maximale Aktivität und Stabilität.