Kráječ na ovoce 9 cm - Ruční kráječe ovoce a zeleniny Royal Catering

Kráječ ovoce Royal Catering RCOT-8 je profesionální pomocník v kuchyni. Je ideální pro krájení ovoce na stejné kousky ve tvaru půlměsíců. Zařízení může být také použito na krájení vhodné zeleniny. Díky široké oblasti použití je zařízení používáno v různých restauracích, malých gastroprovozech, kavárnách, zmrzlinárnách, barech, cateringových společnostech a mnoha jiných místech. Kráječ umožňuje rychle nakrájet např. citrusové ovoce k dekoraci koktejlů nebo do zeleninových a ovocných salátů, apod. Nabízený model je vyroben z kvalitní nerezové oceli, díky čemuž se vyznačuje pevností a odolností proti mechanickému poškození. Kromě toho tento materiál usnadňuje udržení zařízení v čistotě. Na odstranění zbytků potravinářských výrobků stačí tekoucí voda. Ovládání kráječe je velmi jednoduché a intuitivní. Do místa s noži umístěte ovoce nebo zeleninu, a poté jednou rukou stlačtě horní část lisu. Ostré nože z nerezové oceli umožňují získat osm stejných kousků. Krájené výrobky mohou mít v nejširším místě průměr až 9 cm. Použití oceli zvyšuje také odolnost proti škodlivým účinkům vody a zeleninových či ovocných šťáv. Síta jsou připevněna k rukojeti pomocí dvou šroubů. Jejich čištění je snadné, protože je stačí odšroubovat a vypláchnout. Pro komfort a bezpečnost použití je zařízení vybaveno gumovými tlumiči chránícími horní část lisu před příliš silným nárazem ve spodním prvku. Kromě toho je zařízení vybaveno 4 nohami s gumovými protiskluzovými prvky, které brání skluzu a stabilizují kráječ během používání. Vertikální konstrukce usnadňuje krájení a šetří prostor. Díky použití odolných materiálů a jednoduchému ovládání může být zařízení používáno používáno dlouhá léta.  FUNKCE